牛腩肉: 700g， 大喜大牛肉酱: 200g， 胡萝卜: 150g， 洋葱: 一个， 西葫芦: 200g， 彩椒: 200g， 蘑菇: 100g， 水: ， 盐: 一点
1牛肉切块，泡冷水1小时
2然后放到另外一锅清水里，焯水
3所有蔬菜切成大块~
4再烧一锅水，把焯过水的牛肉放进去，倒入200g牛肉酱，大火烧开后放入一半的洋葱，转小火炖1小时20分钟
5加入其它蔬菜再煮20分钟就好啦