面粉: 120g， 澄粉: 30g， 开水: 80g， 油: 10g， 糯米: 50g， 大米: 50g， 香菇（大片）: 5片， 黑木耳: 10片， 五花肉: 100g， 胡萝卜: 20g， 玉米粒: 20g， 西芹: 20g
1香菇、黑木耳提前2小时泡发
2糯米、大米、盐、酱油入电压力锅用煮饭档煮熟
3面粉、澄粉、盐混合，加开水搅拌成光滑面团，静置15分钟。
4香菇、黑木耳、胡萝卜、玉米、西芹、五花肉用搅拌器搅成粒。
5香菇、黑木耳、胡萝卜、玉米、西芹入锅炒，最后放入五花肉，再放入糯米饭混合均匀
6面团擀皮，包入糯米馅后冷冻。
7早餐时取出，胡萝卜切片垫在烧卖底部，蒸15分钟