牛肉: 500g， 红酒: ， 洋葱: 半个， 胡萝卜: 一个， 土豆: 一个， 菜花: 半个， 香叶: 两片， 香料: 适量， 盐: 适量， 橄榄油: 适量， 西红柿: 一个
1牛肉、土豆、胡萝卜切块，洋葱切条，红酒腌制。一到两个小时。菜花拆成朵
2西红柿搓成泥
3牛肉煎至半熟
4橄榄油热后炒洋葱
5依次炒土豆、胡萝卜、牛肉。倒入腌制用的红酒
6水开后放入香料及西红柿酱，煮20分钟
7加入菜花，盐，煮10分钟。搞定