疏夫梨

原料

鸡蛋: 3.....2, 牛奶: 180ML......120ML, 糖: 40G, 面粉: 40G.......30G, 淡奶油: ..........60ML, 奶油芝士: ...........30ML, 黄油: 10G

步骤

1第一次做是按照配方,先打发蛋清

2搅拌剩余原料

3混合

4上烤箱200度20分钟

5第二次做的时候因为疏忽,蛋清和原料放一起了所以只能试试一起搅拌。我又往里面再加了淡奶油和奶油芝士。

6第二次是150度先烤25分钟,涨发后180度再烤10分钟。

7趁热撒糖粉。完成

小技巧

为啥两次效果一样呀。。。。。。郁闷。


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