原料

鸡胸肉: 2块， 洋葱: 1个， 糖: 2小勺， 日本酱油: 4大勺， 牛肉粉: 2小勺， 鸡蛋: 5个， 水: 视情况

步骤

1鸡肉切丁，放一大勺酱油腌制，没算具体时间，去切洋葱。

2圆葱切好，刀工不好，有待加强，哈哈。

3酱油，牛肉粉，白糖调汁。

4准备好蛋液。

5放少量油热锅，放入鸡肉和圆葱翻炒，加入适量水，收汁。 要好的时候加入蛋液，8分熟即可。然后盛盘啦。