面条: 适量， 香油: 适量， 蒜末: 适量， 生抽: 适量， 醋: 适量， 糖: 适量， 香菜: 4根， 姜末: 适量， 辣椒油: 2勺， 花椒面: 半勺， 小米辣: 2个， 小鸡胸肉: 1块
1切姜末，蒜末；小米辣切细，香菜切细。将小鸡胸肉整块煮熟后，手撕鸡胸肉吧！
2烧水准备煮面，水开后加入适量面条，待面条尝起来稍微有点硬的时候，捞出。（千万别煮太软了，软了难吃）
3将面条放在比较大的透气的容器中，倒入提前备好的芝麻油（或者熟菜籽油），不断用筷子挑面条，让每根面条都沾上油，这样可以防止面条互相粘连。
4面条挑凉后，将面条放入大大大碗（方便搅拌）中，加入生抽，醋，白糖，蒜末，姜末，小米辣，香菜，辣椒油，花椒面，鸡丝鸡丝鸡，放！手！大！胆！搅！拌！吧！
5最后装盘，来吃吧✿(∩_∩)✿