原料

准备时间： 10分钟 烹饪时间： 90 分钟 量： 4份 材料： 白菜干 (dried Bok Choy) 20g 胡萝卜 (carrot) 1根 玉米 (corn) 1根 南北杏 (almond) 少许 蜜枣 2颗 (preserved dates) 盐 (salt) 1小匙

步骤

1) 菜干浸软撕成菜叶 ； 2) 胡萝卜洗净去皮切滚刀块 ； 3) 玉米洗净切2cm厚左右的段 ； 4) 7杯水煮开，下菜干以外的所有材料，小火煲45分钟。加菜干，继续用小火煲45分钟 。