西红柿青椒牛肉双米粥

原料

牛肉: 50克, 西红柿: 半个, 青椒: 半个, 大米: 一份, 小米: 一份, 酱油: 适量, 盐: 适量, 姜: 适量

步骤

1大米+小米+水 放入锅中煮

2西红柿和青椒切成丁

3牛肉部分刮成肉糜 部分切薄片 一起用酱油 少许地瓜粉 生姜碎 盐抓匀腌一会

4粥煮沸后加入西红柿丁

5粥快熟时加入牛肉糜和牛肉片 用筷子搅拌

6最后加入青椒丁 少许盐调味即可出锅

小技巧

因为牛肉已有咸味 粥的咸淡要试试 以免过咸


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