石莲豆腐

原料

石莲籽: 适量, 水: 适量, 纱布: , 牙膏: , 砂糖: , 薄荷香精: , 芝麻:

步骤

1在锅内放水,将石莲籽放在纱布中揉搓,直到 水变色。

2将牙膏溶解在水中,一边搅拌石莲水,一边倒入牙膏,冷却

3等石莲水凝结后,用勺子在边缘刮入碗中,在放入芝麻,砂糖,薄荷香精

小技巧

1.水要少,太多就成胶水了23333 2.纱布多几层,不然石莲籽会漏 3.牙膏我家都用中华的,因为里面有石膏, 其实可以不放 4.也可以用冰糖和桂花熬糖水,放入石莲豆腐就会有一股淡淡的桂花味 5.薄荷香精一滴就行了,不然很辣 6.每次乘的时候延锅边,不然很快会化水 好了,就这些了ʕ •ᴥ•ʔ


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