五花肉400: 克， 豆瓣酱1: 勺， 酱油: 1勺， 盐适量: ， 鸡精少许: ， 洋葱1个:
1五花肉冷水入锅滚水，待水沸，掏出，待凉切片备用
2热火倒少许油，将切好的肉倒入锅内煎出油，舀出备用
3借用刚刚的油放入一勺郫县豆瓣，炒香倒入肉片翻炒两下，洋葱入锅，爆炒
4起锅前放老抽，鸡精，盐，炒匀，起锅。完美ending
闭着眼睛随便炒