小米椒！！！: ， 大蒜: 瓣， 蚝油: 适量， 生抽: 适量， 淀粉:
1菜心／菠菜／娃娃菜 焯水，滤干。
2调汤汁： 蒜末，小米椒碎，酱油一小勺，蚝油一勺，一点盐，淀粉，香油，半碗水。
3汤汁煮开，浇到菜上。
一定要放小米椒，半个至一个即可，辣味充分满足味蕾，有效达到减盐的目的。