泰柚: 2只， 冰糖: 200g， 蜂蜜: 1000g， 矿泉水: 一小碗
1柚子两个
2多晶红冰糖
3在柚子表皮上抹一层盐刷洗干净，削下柚子皮，越簿越好
4削下一个柚子皮，只用三分之二就可以了。把皮切细丝，越细越好
5把切好的细丝用盐腌一小时，冲洗干净，然后放开水里煮10分钟，倒岀来再放水龙头里冲洗沥干备用
6把柚子肉剥出来撕成小块
7把处理好的柚子肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖
8冰糖化开后倒入柚子皮一起熬，中火大概熬一小时变粘稠。熬的时候要经常搅拌，以免沾锅
9等放凉后加入蜂蜜，搅拌均匀后就成蜂蜜柚子茶了
10装入密封罐里放冰箱冷藏储存
11舀一勺放杯子里，再加入温水或冰水，一杯甜蜜的蜂蜜柚子茶出炉了