肋排: 一斤左右， 姜: 适量， 料酒: 适量， 蚝油: 适量， 蜂蜜: 适量， 现磨黑胡椒: 适量， 南乳: 2块
12块南乳加一些南乳汁，蜂蜜，玉米油，盐，调匀备用
2肋排洗净，叫料酒和姜，少许盐，腌制10分钟左右。
3将1倒入2中，再加入适量蚝油，拌匀盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上，过夜更入味！
4将肋排饭在铺了锡纸的烤盘中，刷上剩余的部分1，表面再刷一层玉米油，进入烤箱预热好的烤箱。烤箱温度200度，20分钟。
5取出翻面刷上剩余的1，入烤箱继续烤20分钟左右。 最后刷上一层蜂蜜再烤10分钟左右。
6出烤箱装盘，撒上现磨黑胡椒即可享用美食啦！
喜欢焦焦的童鞋可以多烤会时间哦！这个温度烤出来的比较嫩！