原料

山楂: ， 冰糖:

步骤

1山楂洗净，去籽。 这样环切更容易，还不容易漏掉。

2山楂开水下锅，煮五分钟。放冰糖。

3冰糖融化后，用料理棒打碎

4过筛

5冷藏更美味！

小技巧

山楂，水，冰糖的比例根据个人爱好添加。我用的是2升水，一斤山楂，150克冰糖。有点酸，因为不想让孩子喝太甜的。