原料

胡姬花古法小榨花生油: 少量， 李锦记蒸鱼豉油: 少量， 蒜: ， 有机鸡毛菜:

步骤

1有机鸡毛菜去根、冲洗、控干备用。蒜剥皮，压成蒜泥，备用。

2不粘锅大火热锅后，调至中火，顺序倒入少量花生油，蒜泥，鸡毛菜。翻炒。

3大约1分钟飘出蒜香后，倒入适量蒸鱼豉油，翻炒至颜色均匀后关火，盛入容器中，即食。