原料

鸡蛋: 8个， 花椒: 30-40粒， 八角: 2粒， 桂皮: 适量， 柠檬叶: 2片（可不放）， 可乐: 350ml（大概一听吧）， 老抽: 3匙（那种瓦的汤匙）， 盐: 两勺（调味罐配的那种勺）， 清水: 适量

步骤

1备好卤料，花椒桂皮八角柠檬叶。洗净放入锅中，加入适量清水煮沸5分钟左右吧。反正我就按电磁炉定时5分钟煮的

2加入可乐、老抽、盐到刚煮沸香料水中，再煮沸。

3把煮熟的鸡蛋剥壳，放入煮好的可乐卤汁中，煮沸转小火再煮5分钟，关火等它自然冷却，浸泡24小时入味，就可以来吃啦！

4浸泡了一夜的卤蛋

小技巧

因为家里没有香叶，只有煮冬阴功用剩的柠檬叶，所以可放可不放。