整鸡: ， 葱: ， 蒜: ， 香菜: ， 辣椒（丝或面）: ， 花椒: ， 芝麻: ， 孜然: ， 盐: ， 酱油: ， 鸡精: ， 五香粉:
1整鸡煮熟，把鸡肉撕成鸡丝放入容器中
2煮过整鸡的鸡汤也灌入容器中，刚好没过鸡丝，放入鸡精、盐、酱油、五香粉 （根据自己的口味放
3鸡丝泡15分钟入味(可以泡久些)
4葱 蒜 芝麻撒放在鸡丝上
5炸辣椒油（辣椒 花椒 孜然）浇到葱蒜上
6最后 放上香菜 即可