玉米: 1根， 红枣: 4颗（去核）， 茶树菇: 一扎， 红萝卜: 1根， 姜: 3片， 盐: 少许（根据个人口味）， 鸡: 一只
1材料如上图
2鸡斩件，放滚水飞水！
3鸡飞好水，捞起把所有材料一起放进瓦锅里，放水，开大火滚开，转小火煲一个小时，熄火放盐既可！
4好醇厚的清甜，秋季常喝——