原料
牛肉2000: 克， 盐10: 克， 糖25: 克， 料酒2: 勺， 老抽: 勺， 酱油: 勺， 生抽: 勺， 耗油2勺: ， 五香粉: ， : 孜然粉， : 黑胡椒粉， : 洋葱半个， 老姜30克: 花椒20克， : 辣椒面50克
步骤
1新西兰谷饲黄瓜条整条，自然解冻。
2切成5-6公分的段。
3顺着纹路切成厚度1.5公分的片
4这就成了原料的样子
5看上去真好看
6用清水浸泡1小时
7换水后滤干
8洋葱切细条，老姜切片。
9佐料摆出来
10老抽少放，免得黑
11所有的东西根据自己的喜好和在一起腌制24小时
12然后这样风干24-72小时，喜欢干一点就吹久一点。
13烤箱230度，烤15分钟，翻面再烤12分钟
14一口下去满嘴都是香，赶紧给老公孩子做起来吧！
15抽真空，方便
16我后来又追加了以后麻辣口味的，直接把黄瓜条切成长条腌制后，吹7天。
17其实这次没放酱油，也这么黑
18切成小条后嫌麻辣不够再加了一点花椒辣椒
19码在烤架上
20200度15分钟取出，翻面再15分钟。
21200度烤出来更合适，准备看跨年演唱会，祝大家新年快乐！
