鲜虾意大利通心粉

原料

通心粉400: 克, 西红柿1: 个, 橄榄油1: 勺, 洋葱: 半个, 盐: 少许, 番茄酱: 勺, 黑胡椒粉: 少许, 虾: 8只, 培根: 3片, 西兰花: 15克

步骤

11、意大利面或者通心粉粉先用宽水加盐,煮到8成熟没有硬心后捞出备用,2、白虾8只去虾头、挑去虾线,加海盐黑胡椒腌制15分钟、培根切丁、番茄去皮切丁,洋葱切丁,西兰花焯水。

2坐锅,烧热后倒入橄榄油或者色拉油,煎熟腌制好的虾,稍微变色就可以了,不要煎太久、捞起来备用。

3再加一点色拉油,倒入洋葱炒到发白。

4加入番茄丁轻微翻炒

5加入番茄酱轻微翻炒。

6加入培根碎炒香。

7加入150毫升纯净水,稍微熬制一下。

8加入事先煮到8成熟的通心粉。

9带汤汁煮干后加入熟虾仁翻炒均匀。

10关小火加入焯过水的西兰花,面上放上芝士片,轻微翻炒让芝士片融化。

11翻炒均匀就可以起锅了。

12起锅装盘,撒上芝士粉,开吃。


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