绿在家中│冰镇秋葵

原料

泰国秋葵: 13 条, 冰: 适量, 芝麻酱: 3 汤匙, 糖: 1 茶匙

步骤

1先将秋葵洗净,将头略切黑色部分,再煮沸水,下少许盐、橄榄油及秋葵一起煮熟,待凉。

2芝麻酱及糖搅拌作酱汁。

3芝麻酱及糖搅拌作酱汁。

小技巧

另一食法,秋葵待凉后直接将酱汁淋上面,不用加冰也可。


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