原料

冰皮月饼预拌粉: 100g， 大于85度的开水: 100g， 草莓粉: 5g， 蓝莓粉: 5g， 苹果粉: 5g， 香橙粉: 5g， 咖啡粉: 5g， 板栗馅: 900g

步骤

1冰皮月饼预拌粉倒入碗中加开水拌均匀

2把面团揉到表面光滑后分成5等份，然后每份加入不同果粉，揉匀

3称20g的面皮，用手压扁，然后称30g板栗馅揉成团用面皮包住，放入50g月饼模型压成型就可以啦

4放入包装袋，封口，最后放冰箱冷藏口感更好哦！

5美美的