原料

皂角米: 约一把， 红米，黑米，燕麦，糙米，小米: 因习惯不同可选择来适当增加， 枸杞: 适量

步骤

1将皂角米冷水泡发十个小时以上。准备一个比较大的容器，因皂角米泡发率很高，需要给足够的空间让皂角米吸收水分。

2将泡发好的皂角米放进杂粮里，一起煲粥，起锅前放几颗枸杞即可。

3杂粮粥里的杂粮根据每家人不同习惯配比即可，参考的有：红米，黑米，燕麦，糙米，小米，小麦。