野小竹笋干: 克100， 腊肉: 克500， 蒜: 瓣， 油，蒜，姜，料酒，: ， 料酒，老抽，生抽:
1腊肉洗净切片，小竹笋提前泡软！锅内放少许油放腊肉煸炒，葱姜蒜料酒，老抽，生抽，最后放小竹笋翻炒上色，加水闷十分钟加青红椒出锅。
2晒干的小竹笋
3刚掰了皮的小竹笋
4刚出土的小竹笋
5成品袋装