蚝油冬瓜

原料

冬瓜: 适量, 蚝油: 适量, 白糖: 适量, 老抽: 适量

步骤

1冬瓜切小块 我今天切的不够均匀 最好还是大小一致 保证成熟度

2少油 倒入冬瓜 葱段略略煸炒

3加水 蚝油 老抽上色可以淡些 白糖少许 焖煮

4出锅装盘 甜鲜可口

小技巧

尽量大小切的均匀些 保证成熟度一致


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