原料

宏济堂阿胶: 15克， 红糖: 15克， 鸡蛋: 1个， 红枣: 9克

步骤

1把所有材料准备好

2红枣洗干净，去核

3阿胶用刀背轻轻拍一下，拍成小块

4锅中注入适量清水，加入阿胶和去核后的红枣

5盖上锅盖，中小火煮至阿胶融化

66.加入红糖，煮至糖溶

7加入鸡蛋，大火煮开煮至蛋熟即可

8装入碗中，即可享用