肉末豆腐

原料

豆腐: 1块, 猪颈肉: 一小块, 葱姜蒜: 切末, 糖,盐,酱油: , 淀粉,老抽: , 老汤: 一碗, 海天豆瓣酱: , 香菜: 一根

步骤

1豆腐切块,开水烫2分钟捞出

2锅里放油,葱姜蒜先炒香,放入肉末炒断生,放豆瓣酱,再放入豆腐,老汤,少许盐。炖五分钟。

3放入调好的酱汁,收汁,最后放入香菜。出锅。照片是我吃完之后照的。觉得太好吃啦。哈哈过程没拍。


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