姜煮奶茶

原料

姜: 一小块, 红茶叶: 一小撮, 牛奶: 一碗, 水: 一碗(和水比例1:1), 红糖: , 干玫瑰花苞:

步骤

1一碗水倒入奶锅中,姜洗净切片加入水中,煮开;

2加茶叶和干玫瑰花苞,煮1分钟左右(略略搅动);

3倒入牛奶,煮至锅边冒小气泡;关火起锅,加入红糖,稍晾后过滤成奶茶。

小技巧

煮奶茶的贴士都按锅煮奶茶的原方来的。干玫瑰花苞是刚好有泡水用的就顺手丢了几个进去,像大杂烩奶茶:)


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