原料

黄油: 60…80，80会有点油，但是很酥， 低粉: 80g， 紫薯燕麦，桂格的: 135g，就是5小包的量， 奶粉: 20g， 春光椰子粉: 17g，就是1小包的量， 细砂糖: 15g， 蛋黄: 2个

步骤

1黄油室温软化，打发至蓬松状态，颜色变浅。分两次加入两只蛋黄。

2低粉过筛，加入紫薯燕麦片，奶粉，椰粉，细砂糖翻拌均匀，备用。

3将图1拌入图2。充分搅拌湿润。

4平铺放入9寸活底方模具，170度中层烤35min~45min。 根据自己烤箱的脾气看好它哦，不要过火。

5成品，香酥可口

6一杯普洱，下午茶的首选。