椰子球

原料

黄油: 100克, 椰茸: 240克, 糖粉: 130克, 牛奶: 40克, 蛋黄: 80克, 奶粉: 20克, 芝麻: 30克

步骤

1黄油室温软化后和糖粉放进大盘里,搅拌直至混合,然后分次加入蛋黄,牛奶,用搅拌器搅拌均匀

2加入椰茸,芝麻和奶粉,搅拌成团

3将拌好的椰茸团搓成小圆球,放入已好铺油纸的烤盘里

4烤箱120度,预热10分钟,把放了椰茸团的烤盘放入烤箱,烘烤20分钟左右,椰子球变金黄色即可


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