懒人版韩国炒年糕

原料

年糕条: 我用的一包400g 一个人吃的话用一半就行了, 辣椒酱: 吃不惯辣椒酱的用蒜蓉酱也不错, 胡萝卜丝: , 白菜:

步骤

1白菜切丝 胡萝卜切丝 备好辣酱跟年糕条

2在锅里放入凉白开 差不多一个手指就行 水用大火烧开后 放入辣酱 按自己口味放就可以 我口味有点重 一包125g差不多放约一半(吃不了韩国辣酱的也可以放蒜蓉辣酱)然后把年糕条放在锅里  然后把白菜跟胡萝卜一起放锅里  

3盖上锅盖 调小火   根据水的多少自己估摸时间就行 然后你该干什么干什么就可以了

4大约7.8分钟的时候汤汁就会收的挺浓  用铲子翻几下 (年糕容易粘锅) 等看到汤汁变成浓浓的红色的时候出锅   然后撒上点香菜

5傻瓜都会的炒年糕就完成了~


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