蛋黄锅巴

原料

米饭250克,蛋黄2个,淀粉25克,色拉油10克,黑芝麻少许,盐1克

步骤

1.所有材料混合 2.揉成米团 3.放在案板上擀长 4.用圆模压出形状 5.压好的小米饼 6.锅中放油,炸至金黄色 7.蛋黄2个放少许油 8.炒至糊状 9.倒入锅巴即可


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