木糠杯

原料

淡奶油: 300g, 手指饼干: 8-10片, 白糖: 少许, 工具:: , 打蛋器: , 擀面杖: , 碗或其他容器:

步骤

1将淡奶油放入打蛋器内,用打蛋器打至能在奶油中插入筷子并筷子不倒即可。

2把手指饼干放到吸油纸上,用擀面杖擀成碎末,备用。

3把打好的淡奶油倒一层在碗里(我用的是碗,如果有模具或其他容器的话也可以用别的),在上面铺一层手指饼干末(不要太厚,最好不要超过5mm),再均匀地撒一点白糖上去(可以根据个人口味添加),然后再倒一层淡奶油,一层手指饼干末,一点白糖,如此反复,直到快满时,把剩下的淡奶油一直倒满,在再淡奶油上撒一层手指饼干末,这次饼干末要比较薄,1mm到3mm就够了,略撒一点白糖即可。

4把木糠杯放冰箱里冷藏一夜即可食用。


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