鸡翅: 4只， 胡萝卜: 1/4根， 菌类: 50克， 西兰花: 4，5朵， 麻油: 半小勺， 蜂蜜: 一小勺， 豆瓣酱: 半小勺， 酒: ， 味啉: ， 酱油: ， 清水: 各一大勺
1胡萝卜切丝，菌类撕开。西兰花焯至6份熟
2在鸡翅中间划上一刀
3平底锅中倒入麻油，用中火烧热后加胡萝卜炒2分钟后，把鸡翅放进去煎至两面呈微焦色
4把菌类和调料A加进去，盖上锅盖用小火焖5分钟
5倒焯过的西兰花，把火切得稍微大点收汁即可