鲜活海螺丝: 1斤， 葱姜蒜: 适量， 蒜蓉辣酱: 2勺， 香菜: 1根， 油: 适量， 辣椒: 根据个人口味加入， 一品鲜酱油: 2勺， 辣椒油: 1勺， 盐: 少许，大概半小勺
1海螺丝洗干净，锅中放入油，加热
2然后加入葱姜蒜，辣椒，炒一下就可以倒入海螺丝了
3翻炒一会儿，加入盐，酱油，辣椒酱翻一会再放一勺辣椒油。
4最后加入香菜出锅。
我个人不能吃辣，所以我只放了辣椒油。海螺丝不要用水抄，也不要炒的太久，会老的，感觉汤粘稠了就可以了。