猪肉: 克， 姜: 片， 荸荠: ， 韭菜: ， 老抽: ， 盐: ， 芝麻油:
1猪肉 荸荠 韭菜 姜 切碎 切碎 通通切碎 能切多碎切多碎 当然 你有绞肉机的话会更省力
2找个大点的盆，统统倒进去
3根据个人口味 加适量老抽 盐 芝麻油
4搅拌均匀 到这里我们的饺子馅就大功告成啦 香香的
5可以包饺子
6饺子
7饺子可以煮 也可以生煎
8生煎
1.猪肉要前腿肉 2.不知道咸淡可以先把饺子馅在电饭锅里蒸丸子大小尝尝 3.加荸荠使饺子吃起来更清爽 脆口 如果不喜欢可以换成藕 山药 胡萝卜 类的 4.最最重要的一点，只要你喜欢的，大都可以剁碎了往里加。饺子属于豪放派，有容乃大。哈哈