原料

自制pizza酱: （两个9寸披萨）， 西红柿: 600g， 盐: 6g， 糖: 一大勺， 洋葱: 100g， 大蒜: 4瓣， 黑胡椒: 一小勺， 罗勒: 1/2 小勺， 牛至叶: 1小勺（没有可不加）， 黄油: 30g， pizza材料: ， 凤梨（不是菠萝）: 1/4个， 玉米粒: 适量， 青椒: 适量， 红椒: 适量， 青豆: 适量（家里不吃豆，我没放）， 牛肉粒: 适量， 马苏里拉芝士: 250g

步骤

1西红柿切小丁，洋葱、大蒜切末，其他材料备好。

2热锅加入黄油，黄油融化后加入蒜和洋葱炒一分钟，炒出香味后，加入西红柿丁，大火炒至西红柿出汁，加入盐、糖、罗勒、牛至叶、黑胡椒，翻炒均匀，盖上锅盖，转小火炖20分钟，期间注意是不是翻炒，以免糊底。煮至汤汁很少，对新手来说汤汁少一点会比较容易上手。

3凤梨、红椒、青椒、牛肉切丁，马苏里拉芝士刨丝。其他材料准备好。

4在pizza饼上涂一层pizza酱，铺上一层马苏里拉芝士，然后铺一层凤梨、青椒粒、红椒粒、牛肉粒，再铺上一层芝士，之后再撒上青豆、玉米粒，放入预热好的烤箱中，200度，15分钟，在出炉5分钟前，再撒上一层芝士，再放进烤箱中，烤5分钟。

5pizza放什么材料还是按照个人口味。