南风习习春游去------牛奶小方块

原料

黄油35克,低粉140克,鸡蛋15克,奶粉15克,牛奶40克,糖粉30克

步骤

1.黄油隔水融化成液态。 2.液态黄油里加入15克鸡蛋和40克牛奶。用打蛋器较大均匀。 3.在混合液体中加入30克糖粉和15克奶粉,搅拌均匀。 4.加入140克低粉,揉成光滑的面团。 5.擀成薄厚均匀的面片,然后切成1.5cm见方的小方块。 6.烤箱中层,上下火,180度,12分钟左右。


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