莲藕炒虾仁

原料

: 一节, 虾仁: 适量, 酱油: 适量, 盐: 适量, 料酒: 适量, 蚝油: 适量, 鸡精: 适量, 小红?️: 适量

步骤

1去虾线,洗净,把水沥干

2藕去皮,切薄片

3在小碗中倒入适量酱油,料酒,盐

4虾下油锅,倒入之前准备好的调料一起爆炒,加蚝油,待虾变色后乘出

5小红?️切成小段,下油锅爆香,在家藕片,鸡精,盐翻炒均匀

6把乘出来的虾回锅一起炒,出锅

小技巧

酱油料酒加多了没事


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