猪颈肉/鸡腿: ， 胡椒粉: ， 咖喱: ， 洋葱: ， 土豆: ， 胡萝卜:
1猪颈肉放盐和胡椒粉腌制，在肉边切些口子。洋葱切丝，胡萝卜，土豆切块。
2开火，倒油，放入猪颈肉，洋葱
3猪颈肉熟，放入土豆，胡萝卜
4煮至猪颈肉焦了，加入适量的水
5煮至土豆熟透，加入咖喱搅拌至咖喱融化即可。（可加入灯笼椒）