原料

牛肉: ， 桂皮 肉桂 陈皮 八角 小茴香 蒜 姜: ， 生抽: ， 挂面: ， 葱: ， 香油: ， 盐:

步骤

1牛肉切块，凉水泡一会儿，泡出血水

2加热，撇去浮沫。

3煮肉的材料放进去，中小火炖牛肉40分钟

4肉熟以后捞出下面 生抽和盐调味

5香油和盐将葱花提前腌渍一下 面捞出 将肉和葱花放进面中

小技巧

将香葱切碎提前用香油和盐腌好 这个调味是点睛噢