水叶面: 100g， 高汤: 半碗， 小青菜: 一把， 鸡蛋: 一个， 小葱: 两根， 酱油: 一勺， 猪油: 一勺， 盐: 一勺
1小葱切小段，鸡蛋洗干净。
2锅中加入清水，鸡蛋放入，煮开，放入面条和小青菜
3将高汤放入碗里，调入酱油，盐，猪油
4好咯，将面条和小青菜挑入碗里，鸡蛋剥皮，切成两半（当然，我懒，直接用筷子夹成两半），摆盘，葱花撒入。over