原料
大葱: ， 蒜沫: ， 洋葱: ， 萝卜: ， 白菜: ， 黄瓜: ， 木耳: ， 芹菜: ， 胡萝卜: ， 青椒: ， 干豆腐(豆腐皮): ， 香菜: ， 瘦肉丝: ， 醋: ， 生抽: ， 香油: ， 盐: ， 糖: ， 紫包菜: ， 粉丝:
步骤
1把油烧热，用花椒、干红辣椒炸锅后，将花椒和辣椒取出扔掉
2将洗好的瘦肉丝倒入油中，加十三香煸炒，盛出来待用
3将切好的白菜丝加盐，sha出水来。原理请参见高中生物课程中的质壁分离章节。
4将盐白醋红醋生抽糖蒜沫调好待用
5将以上所有东西扔到欢聚一盆。带上一次性塑料手套开始搅拌啊搅拌啊搅拌
6如果不急可以放冰箱冰一会
7开吃，很爽
小技巧
蔬菜真多啊。切丝真累啊好在不是我切。不过真好吃，尤其放在冰箱里冰过。
