原料

西兰花: 适量， 胡萝卜: 适量， 鸡蛋: 1个， 牛肉酱: 适量， 盐: 适量， 冷米饭: 适量

步骤

1将鸡蛋打入事先准备好的盛冷饭的容器里

2将鸡蛋液和米饭拌匀，拌匀后米粒最好一粒粒分开，不要有疙瘩，每粒米饭上都裹上鸡蛋液。

3开火，锅里放少许油，倒入拌好的米饭翻炒。

4把剁碎的西兰花.胡萝卜粒倒入米饭中翻炒。

5加入好吃的牛肉酱继续翻炒，如果觉得偏淡，可以适量放些盐。

6翻炒均匀后，起锅

7有人问，这个好吃的牛肉酱哪里买的?可以扫码加这个微信号购买。不是推销哦，不是本人卖的，纯粹美食共享之。

小技巧

这个牛肉酱是有大粒大粒牛肉的哦，不是市场上普通的牛肉酱可以比拟的，牛肉酱里还有好吃的松茸。