蒸豆腐(日本豆腐)

原料

日本豆腐: 1袋, 榨菜: 1包, 葱: 1根, 香肠: 适量, 自制甜酱油: 3大勺, 自制红油: 3大勺, 花椒粉: 少许, 香油: 适量

步骤

1日本豆腐切片

2榨菜香肠切末放在豆腐上,浇入甜酱油,红油,香油,撒熟悉花椒粉

3大火蒸5分钟,熟前1分钟加入切成末的葱花

小技巧

红油是自己熬的里面有很多种味道,下次有空写菜谱,自熬的酱油可以用生抽代替。


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