原料

粽子叶（如果是晒干的就要泡软再洗干净）: 若干， 草绳（没有的话可以用白色棉线代替）: 若干， 南方糯米: 一斤， 脱壳绿豆: 一斤， 五花肉: 半斤， 咸蛋黄: 20个， 五香粉: 一包， 炒熟的白芝麻: 一小碗， 盐: 少许

步骤

1粽子叶要一张一张用抹布洗干净；糯米洗干净，用食盐腌制30分钟，尝一下，有点儿盐味儿就行；绿豆洗好待用

2五花肉切方块，一元硬币大小;五花肉用无香粉和盐腌制，肉要咸一点，肉要腌制过夜;肉腌制好以后要滚一圈芝麻

3用粽子叶叠出一个圆锥

4依次放入糯米、绿豆、咸肉、咸蛋黄、绿豆、糯米

5然后尽你所能把它包起来，包严实

6用草绳绑好

7大火烧开，水开后放粽子。中火三个小时

8做好啦