鸡蛋黄: 3个， 淡奶油: 250ml， 牛奶: 190ml， 砂糖: 80克， 抹茶粉: 10克
1准备食材
2蛋黄打匀，倒入牛奶中，加热，不用煮沸
3部分蛋奶液中倒入抹茶粉，搅拌均匀
4剩余的蛋奶液倒入，搅拌均匀，晾凉备用
5淡奶油打发6～7分发
6抹茶液倒入，搅拌均匀，入冷冻室
7加樱桃装饰，ok
抹茶分不用太多，太多容易苦涩。