原料

龙虾: 4斤， 生姜、葱、花椒、蒜头: 少许， 酱油、料酒、糖、盐: 适量， 干红椒5个、青椒3个:

步骤

1油锅加热，姜蒜、花椒、青椒、红椒下锅翻炒

2至香，倒入龙虾翻炒，倒入料酒、糖、酱油、开水漫过龙虾

3大火烧开，小火焖烧。汤收汁粘稠，即可。