排骨: 500g， 佛手瓜: 2个， 姜: 2片， 盐: 适量， 鸡精: 适量
1排骨切块，过水焯去血沫，盛出备用；
2佛手瓜洗净，小心削皮切块；（手很容易过敏，记得带一次性手套）
3生姜削皮切片，然后姜片与排骨一起下锅，小火慢炖2小时；
4汤变的乳白色之后放入切好的佛手瓜，然后放入适量的盐；
5快出锅时尝尝味道并放少许鸡精，嘿嘿...超级鲜美哦！