黑米: 一人份， 马蹄: 6—8颗， 冰糖: 若干
1黑米提前一晚上泡好，比如中午煮就前一天晚上开始泡。泡黑米的水不要倒掉，继续用来煮粥，所以泡之前要先把米洗干净
2像煮白粥一样，煮黑米粥。煮的过程切马蹄，切成小丁状。
3一人份黑米煮了20多分钟时，倒入马蹄丁搅拌，然后继续煮10到20分钟。
4快关火的时候放入冰糖搅拌，冰糖的量根据自己的口味来定。
5搅拌到冰糖基本化了就可以关火，继续焖个7分钟左右，然后就可以吃啦。冰的更好吃。